ΕΠΙΣΚΕΦΘΕΙΤΕ ΤΟ ΝΕΟ ΜΑΣ SITE ΕΔΩ!

Η Λέσχη Γαστρονομίας Ηπείρου ιδρύθηκε το 2008 από τον γνωστό Γαστρονόμο και Δημοσιογράφο κο Αλέξανδρο Γιώτη, Ηπειρώτη στην καταγωγή, με σκοπό την ανάδειξη και προώθηση της Ηπειρωτικής Κουζίνας.

Στην διάρκεια των δύο ετών λειτουργίας της έχει πραγματοποιήσει 8 Συμπόσια επί ειδικών θεμάτων Γαστρονομίας ενώ έχει δημιουργήσει έναν Ηπειρώτικο Γαστρονομικό Κύκλο με πάνω από 350 μέλη και φίλους της Λέσχης.

Διακεκριμένοι σεφ έχουν μαγειρέψει στα Συμπόσια, όπως ο κος Νίκος Φωτιάδης, executive chef της Τράπεζας της Ελλάδος και ο κος Χριστόφορος Πέσκιας, τιμημένος με Χρυσό Σκούφο το 2008 και με άλλες ελληνικές και διεθνείς διακρίσεις.

Παράλληλα με τα παραπάνω, η Λέσχη μας συνεργάζεται με τοπικούς, εθνικούς και διεθνείς φορείς όπως το cluster τουρισμού της Ηπείρου «HYDRORIZONS» και το διεθνές κίνημα “Slow Food”, προκειμένου να προωθήσει τον Γαστρονομικό πολιτισμό της Ηπείρου, καθιστώντας έτσι της Γαστρονομία, παράγοντα τουριστικής ανάπτυξης.